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2010年 11月 06日

最後の仕上げ!

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出てきました。

とろとろの菊姫さん!




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あらの残で作る、あら汁!

最高です。



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これ分かります?

アワビの口です。

レア物です。




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アワビの肝を三杯酢で作るソースで食べる、

アワビのお造り!

大吟醸酒は止まらない!!




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残りのソースでアワビの耳を頂きます。

歯ごたえがあり、珍味なのです。





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最後の閉めは!

いわしの握り!

私はお腹が一杯でパスしてしまいました。

店長の談:「ヤバイ!」

贅沢な食事を堪能させて頂きました。





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ここ!

美味しいです。

行かれる方は、要予約でお願い致します。

by hwigwam | 2010-11-06 09:26 | 食事


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